Refrigerante não causa osteoporose, diz nutróloga

Quem tenta evitar a osteoporose reduzindo ou interrompendo o consumo de refrigerante perde tempo, reforçou hoje a nutróloga Maria do Socorro Giorelli, diretora da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran). "A quantidade de ácido fosfórico presente no refrigerante é muito pequena e não é suficiente para causar a doença, caracterizada pela diminuição da densidade óssea que pode levar a fraturas", explica a especialista. De acordo com Giorelli, não existem evidências científicas suficientes de que o ácido fosfórico presente no refrigerante de cola provoque a osteoporose. "Uma pessoa teria que tomar quantidades absurdas de refrigerante para que o organismo sofresse alguma ação do ácido fosfórico presente na bebida", afirma. A nutróloga ainda confirma que remédios com corticoides e genética familiar são influenciadores diretos "na possibilidade de uma pessoa desenvolver osteoporose".